キョクヨーの定番鯖缶『さば味付』を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

2019年3月30日全国のさば缶を食レポしてみた。, 実践編

スーパーで誰しも見たことがあるはず!キョクヨーの定番味噌煮缶

キョクヨー さば味付 鯖缶

今回は缶詰界の重鎮キョクヨーから定番の味付缶を紹介します。このフォルム、一度はスーパーなんかで見かけたことがあるのではないでしょうか?お値段は100~130円程度とお手頃価格で、醤油風味なので初めての一缶としてもハードルが低くてよろしいですね。

キョクヨー さば味付 味

それでは早速開封作業に入ります。蓋はなかなか開けやすく、中身を見てみると小ぶりな缶の中にもギッシリ詰まったサバが。味は上に書いた通り醤油風味で、甘いというよりは香ばしくて若干濃いめの印象です。肝心の鯖の身はというと、割と普通の食感&味で程ほどに噛み応えがあって程ほどに味付けと絡み合っている感じでした。

ミシュラン5つ星評価は…
キョクヨー さば味付 鯖缶
『キョクヨー さば味付』
◇総合評価:★★☆☆☆
◇価格帯(安⇔高):★☆☆☆☆
◇ボリューム:★★★☆☆
◇さばの身:★★★☆☆
◇味付の風味:★★☆☆☆
◇蓋の開けやすさ:◎
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マケレリスト赤羽

ということでキョクヨーから定番の味付缶紹介でした。味が割と濃いめでサバよりもそちらが際立っていましたが、お手頃な価格ですので初めの一缶としてはオススメです。個人的には同シリーズの味噌煮缶のほうを推しますが…