ちょうしたの定番鯖缶『鯖 味付』を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

2019年3月29日全国のさば缶を食レポしてみた。, 実践編

ちょうしたの定番味付缶!

ちょうした 鯖 味付

今回はちょうしたのお手頃な一缶を紹介。お値段は一缶100~150円とお安めです。スーパーなんかでもよく見かける(個人的に)シリーズですね。

ちょうした 鯖 味付

では早速開封作業に入ります。開けてみると良い感じの甘い醤油っぽい香りが。鯖の身も味付の汁に程よく浸っていて見栄えは良いです。実際の味はと言うと、割と甘辛という感じで甘さも強くしょっぱさも結構なものでした。トータルで見ても味は濃いめに感じましたね。鯖の身は味付けが程よく浸透していてしっかりほぐれておりました。

ミシュラン5つ星評価は…
ちょうした 鯖 味付
『ちょうした 鯖味付』
◇総合評価:★★☆☆☆
◇価格帯(安⇔高):★☆☆☆☆
◇ボリューム:★★☆☆☆
◇さばの身:★★★☆☆
◇味付の風味:★★☆☆☆
◇蓋の開けやすさ:〇
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マケレリスト赤羽

ということでちょうしたの味付け缶でした。この缶は比較的味が濃いめでしたが、鯖の身のほぐれ具合はなかなか良さげでした。健康志向でサバを食べている方は食塩相当量1.6gなので、その点や他の余計なモノが入っている点にはご注意を。私も新しい缶以外は基本水煮中心で食べております。