宝幸(HOKO)の看板缶「さば 味付」を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

ブログ運営者が実践してみた。, 全国のさば缶を食レポしてみた。

宝幸の大ボリューム看板味付缶!

HOKO 宝幸 さば 味付

今回は宝幸の中でも人気のシリーズを紹介します。このシリーズ自体はスーパーでもよく見かける種類なんですが、水煮や味噌煮だけ並んでいることが多くて味付はお初でした。お値段は一缶でだいたい230~250円程とボリューム相応です。

HOKO 宝幸 さば 味付
HOKO 宝幸 さば 味付

では早速開封作業に入ります。蓋を開けてみると、大きめで脂身ののったサバとたっぷり注がれた味付煮汁が。箸で持ち上げてみると大きくて非常に食べ応えありそう。味付の味はなかなか濃いめで、醤油風味と銘打っているものの甘しょっぱい印象でした。一方でサバはその味を芯まで染み込ませていて、噛む度に食感の良さと味付の波が押し寄せてくる印象。

ミシュラン5つ星評価は…
HOKO 宝幸 さば 味付
『宝幸(HOKO) さば 味付』
◇総合評価:★★★☆☆
◇価格帯(安⇔高):★★☆☆☆
◇ボリューム:★★★★☆
◇さばの身:★★★★☆
◇味付の風味:★★★☆☆
◇蓋の開けやすさ:〇
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マケレリスト赤羽

味付もサバの食感が安定して気持ちよかったです。良く味が染み込んでいて噛むたびしっかり返事が返ってくるみたい。ただ塩分含有量が2.7g相当と結構多いので食べ過ぎに気を付けましょう。