気仙沼ほていの和風な味噌煮缶！
今回は宮城県気仙沼にある「気仙沼ほてい株式会社」から和風な味噌煮缶を紹介します。
お値段は水煮同様240円程度。(スーパーでの購入価格)パッケージをよく見ると、「三陸産真さば使用」の表記がありますね。何故か食欲をそそられる不思議な字面。
それでは早速開封作業に入ります。まず蓋ですが開けやすい仕様でした。そして肝心の中身はというと、ごく普通の味噌煮缶といった印象。
味は個人的にですが、SSKセールスの「うまい！鯖味噌煮」を思い出しました。香ばしさと甘さが同時に居る感覚です。それでいて違うのはさばの身でしょうか。こちらは程ほどの柔らかさを保ちつつ噛み応えがありました。
気仙沼ほてい 鯖味噌煮
価格帯(安⇔高)
(2.5)
ボリューム
(3.5)
さばの身
(4.0)
味噌の風味
(4.0)
総合評価
(4.0)
赤羽(Akabane)
ということで三陸産真さばのみそ煮を堪能。個人的な感想としては、SSKセールスの「うまい！鯖みそ煮」と味噌の味が重なりました。違いと言えば身の食べ応えがあったので、ボリュームの割に満足感を感じられる一缶です。通販では見つからなかったので、同メーカーの別味噌煮缶リンクを張っておきます。
