伊藤食品の超定番醤油煮缶!
今回は伊藤食品から人気の醤油煮缶を紹介します。
人気の「美味しい鯖 シリーズ」からの醤油煮缶でして、ここ一年ほどは急に近所のスーパーで見かけなくなったのでなかなかレポができず。(恐らく鯖缶ブームでの品薄が原因)最近ようやく見つけたので即購入した次第。ちなみにお値段は200~350円程でして、スーパーで買ったほうが通販よりお手頃であります。
では早速開封作業に入ります。蓋を開けてみるとたっぷり注がれた醤油煮汁に浸かった鯖の身が。
醤油煮汁は割とサラッとした感じでして、香ばしい風味がしました。鯖の身は思いのほか煮汁とマッチせず、若干パサッとしておりました。これは意外..。
赤羽(Akabane)
以上、伊藤食品の看板缶醤油味でした。同シリーズ他種類と比べるとどことなくサバがパサッとしていて、そもそも醤油煮という味付と合わないのかな?とおもいました。個人的には水煮や味噌煮をお勧めします。
ポチップ