マルハニチロのお洒落缶『さばフィレ エクストラバージンオリーブオイル漬け』を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

2019年3月29日全国のさば缶を食レポしてみた。, 実践編

マルハニチロの洋風オシャレ缶!

マルハニチロ さばフィレ 鯖缶

今回は鯖缶界の重鎮マルハニチロから洋風でおしゃれなオリーブ缶を紹介します。「さばフィレ」という名前から最早こなれ感が出ちゃっておりますが、お値段は300~350円程度。見た目の割にはお買い求めやすい価格ではないでしょうか。

マルハニチロ さばフィレ 鯖缶

では早速開封作業に入ります。蓋はこのタイプの割には開けやすかったですね。中身を見てみると、綺麗に整列した鯖の身が。そしてまず特筆すべきは鯖の身の弾力でして、食感だけでもなかなか愉しめました。肝心の味は、塩味が控えめで個人的にも好印象。ただ、エキストラバージンオリーブの風味がするかというと、やはりこの缶もそうでもないんですね。(往々にして鯖のオリーブ缶はオリーブの風味がイマイチ)

ミシュラン5つ星評価は…
マルハニチロ さばフィレ 鯖缶
『さばフィレ エキストラバージンオリーブオイル漬け』
◇総合評価:★★★★☆
◇価格帯(安⇔高):★★☆☆☆
◇ボリューム:★★☆☆☆
◇さばの身:★★★★☆
◇塩味(薄⇔濃):★★☆☆☆
◇蓋の開けやすさ:〇
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マケレリスト赤羽

ということでマルハからイタリアンな雰囲気の「さばフィレ」でした。塩味も控えめでほんのりオリーブっぽい?風味が愉しめる一缶ですので、是非に。さばの身の弾力も魅力的であります。