マルハニチロの機能性表示食品な鯖缶『N -中性脂肪を低下させる-減塩シリーズ』を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

2019年4月1日全国のさば缶を食レポしてみた。, 実践編

マルハニチロ「N -中性脂肪を低下させる-減塩シリーズ」

今回は、鯖缶界の重鎮マルハニチロから新発売(?)された「N -中性脂肪を低下させる-減塩シリーズ」を紹介します。値段は180円程度で量の割にコスパの良い缶です。更に機能性食品の表示まであって嬉しいこと尽くし。それにしてもパッケージが文字だらけで何のこっちゃ状態ですね(笑) 一応一部だけ読み取ると、DHA+EPAが860mg入っているようですが、これって実は他の水煮缶とさほど変わりません。

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マケレリスト赤羽

わざわざ機能性表示食品にしなくても鯖缶は健康食品です!

 

 

グッドナイト27000

 

 

さば水煮 N -中性脂肪を低下させる-減塩シリーズ

ということで機能性表示食品の話はさておき、早速水煮から食レポに入っていきます。開封するとこんな感じに。

一般的な鯖水煮缶という印象。ただマルハニチロなだけあって、やはりボリュームは万全です。鯖の身はこの通り。

脂がのっていて身も程よくほぐれていました。塩加減については減塩!とのことでしたが食塩相当量は1.2gと平均的であり、実際の味も丁度良い塩梅になっていました。
 

ミシュラン5つ星評価は…
『さば水煮 N -中性脂肪を低下させる-減塩』
◇総合評価:★★★☆☆
◇価格帯(安⇔高):★★☆☆☆
◇ボリューム:★★★★☆
◇さばの身:★★★☆☆
◇塩味(薄⇔濃):★★★☆☆
◇蓋の開けやすさ:〇

 

さばみそ煮 N -中性脂肪を低下させる-減塩シリーズ

お次は味噌煮缶です。見た目のパッケージはほぼ同じですが中身はどうでしょう。

最後まで味噌たっぷりでした。このあたりのボリュームはマルハの太っ腹感が全面に出ています。

鯖の身は水煮缶と同じ様子。たっぷり入っている味噌と身がしっかり絡んでいて美味しかったです。同メーカーの『日本代表応援 さばみそ煮』と比較すると、ボリュームでは劣るものの味や食感はこちらの勝利ですね。
 

ミシュラン5つ星評価は…
『さばみそ煮 N -中性脂肪を低下させる-減塩』
◇総合評価:★★★☆☆
◇価格帯(安⇔高):★★☆☆☆
◇ボリューム:★★★★☆
◇さばの身:★★★☆☆
◇味噌の風味:★★★☆☆
◇蓋の開けやすさ:〇
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マケレリスト赤羽

機能性表示食品うんぬんは抜きにしても、やはり鯖缶は最高の健康食品です。本当に健康を突き詰めるなら水煮一筋にするべきだと思いますが。そこは商売上やむを得ないのでしょうね..