人気コーヒーショップ「カルディ」でも販売の北欧サバ缶！
今回はコーヒーショップで有名な「KALDI(カルディ)」でも手に入る北欧産のお洒落な鯖缶を紹介します。
パッケージから既に雰囲気がありますが、脂たっぷりなノルウェーさばをトマトソースで煮込むという何とも贅沢な一缶。お値段は450円前後となかなかです。
では早速開封作業に入ります。蓋を開けてみると、トマトソースに絡んだ厚いさばの身が。箸で掬ってみると、丸々大きめな切り身が使われていて豪快です。
肝心の味は、洋風なナポリタンのようなトマトソースが脂ののった鯖の身の奥までしみ込んでいて美味でした。食感はそれ程固い感じではなく、噛む度にやんわりほぐれていくイメージですね。ただ水煮ではないので水分は少なめ。
スタブラ サバフィレ(トマトソース)
価格帯(安⇔高)
(4.0)
ボリューム
(3.0)
さばの身
(3.5)
味付の風味
(4.5)
総合評価
(4.0)
赤羽(Akabane)
ちょっぴり高級ですがお値段以上の味わいでした。パスタにこの缶をまるごと投入すればリッチなトマトパスタの出来上がり。気になる方はこちらからも購入できるので是非。
