高木商店のスマイルライフ鯖缶「国産さば味噌煮 信州産味噌使用」を食レポしてみた【5つ星評価、味】

全国のさば缶を食レポしてみた。

高木商店のライフブランド味噌煮缶!

高木商店のスマイルライフ鯖缶「国産さば味噌煮 信州産味噌使用」を食レポしてみた【5つ星評価、味】

今回は高木商店からスーパー「ライフ」で売っている味噌煮缶を紹介します。
 
 
結構なボリュームがありながら、お値段はなんと160~200円くらいと財布に優しいです。最近はさばの値上げが凄まじい中、有難いお値打ちですね。

高木商店のスマイルライフ鯖缶「国産さば味噌煮 信州産味噌使用」を食レポしてみた【5つ星評価、味】
高木商店のスマイルライフ鯖缶「国産さば味噌煮 信州産味噌使用」を食レポしてみた【5つ星評価、味】

では早速開封作業に入ります。蓋を開けてみると、トロッとした感じの味噌にしっかりつかったサバの身が。箸で掬ってみると、中までしっかり味噌がしみ込ませているのが分かります。
 
 
そして肝心の味ですが、味噌が結構濃くて、系統としては甘めでした。味噌が芯までしみ込んでいる感じはよかったですが、ボリュームも相まって後半はちょっと味に圧倒されてしまいました。(飽きがきて箸が進まないイメージです)

ミシュラン5つ星評価は…
高木商店のスマイルライフ鯖缶「国産さば味噌煮 信州産味噌使用」を食レポしてみた【5つ星評価、味】
『高木商店 スマイルライフ 国産さば味噌煮』
◇総合評価:★★☆☆☆
◇価格帯(安⇔高):★★☆☆☆
◇ボリューム:★★★★☆
◇さばの身:★★★☆☆
◇味噌の風味:★★☆☆☆
◇蓋の開けやすさ:◎
dummy
赤羽(Akabane)

同シリーズ水煮と比べると結構味が濃いめでしたね。甘さも際立っていたので後半はちょっと飽きてしまいました。2回くらいに分けて食べたほうが良いかもしれませんね。