タイランドフィッシャリージャパンのお手頃鯖缶「さばみそ煮」を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

全国のさば缶を食レポしてみた。, 実践編

タイランドフィッシャリーのお手頃水煮缶再び!

タイランドフィッシャリー さばみそ煮

今回はタイランドフィッシャリージャパンから再びみそ煮缶を紹介します。前回も同メーカーさんの味噌煮を紹介しましたが、やはりこちらもお手頃価格。お値段は130円程と最初の一缶としても手が伸ばしやすいかと思います。

タイランドフィッシャリー さばみそ煮
タイランドフィッシャリー さばみそ煮

では早速開封作業に入ります。蓋を開けてみると、濃いめの味噌がまずお出迎え。掬ってみると中くらいのさばの身が登場しましたが、見ての通り形がしっかりおります。肝心の味はというと、味噌は主張しすぎずほんのり甘い印象でした。さばの身は水煮と変わらず、固すぎず柔らかすぎずで噛み応えがありましたね。

ミシュラン5つ星評価は…
タイランドフィッシャリー さばみそ煮
『タイランドフィッシャリー さばみそ煮』
◇総合評価:★★☆☆☆
◇価格帯(安⇔高):★☆☆☆☆
◇ボリューム:★★★☆☆
◇さばの身:★★★☆☆
◇味噌の風味:★★☆☆☆
◇蓋の開けやすさ:〇
dummy
マケレリスト赤羽

味噌が程よく味を利かせていたのが良かったですが、さばとの絡みがもう少しあれば尚よしでしたね。ただバランスがとれていてお手頃なので最初の一缶にオススメ。