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ちょうしたの料亭の味!板長さんの鯖缶『さばのみそ煮』を食レポしてみた。【5つ星評価、味】

ちょうした 板長さん さば みそ煮 おろし煮

ちょうしたの板長さんシリーズ味噌煮缶!

今回はちょうしたから板前さんが可愛い「板長さんシリーズみそ煮」を紹介します。

独特な平たいフォルムに、某カードゲームのスーパーレアみたいな光沢具合も乙ですね。お値段は一缶大体200円程度と良い感じ。

ちょうした さば缶 板前さん さばのみそ煮

では早速開封作業に入ります。この手のタイプはやはり蓋が開けづらいですね。しかし中身は料亭の鯖の味噌煮のような佇まいですぐに良い匂いが。

味わってみると、味噌の味が絶妙でほんのり甘い素敵な味でした。鯖の身も柔らかく、目の粗い味噌と非常にマッチしていてプリっとした食感です。ボリュームも多くないので、美味しい鯖の味噌煮が食べたい!けれどそんなにボリュームがなくていいや!という場合にベストチョイスかと思います。

ちょうした さばのみそ煮
ちょうした さばのみそ煮 板前さん
価格帯(安⇔高)
(2.0)
ボリューム
(2.5)
さばの身
(4.0)
味噌の風味
(5.0)
総合評価
(4.5)

赤羽(Akabane)

ボリュームは少ないながらも、酒のつまみやご飯の一品に添えれば非常に上品な料亭の食卓へと一気に様変わりする程の味わいでした。
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