SSKセールスの看板サバ缶「旬 鯖シリーズ」味噌煮
さて今回は推しの缶詰メーカーSSKセールスの看板缶を食レポしていきます。
その名も「旬鯖味噌煮」。お値段は大体300円ちょっと。前回水煮はレポしましたが、満を持して味噌煮も紹介します。
では早速開封してみましょう。蓋はとても開けやすくスルッと取れるようになっておりまして、非常に快適です。中身を見てみると、味噌の味は若干の香ばしさをほんのり感じながらも甘さも混在しておりました。
そしてそんな味噌がさばの身にしっかりしみ込んでいて、柔らかい部分と引き締まった部分でどちらも食感が楽しめます。トータルでレベルの高い味噌煮缶で、チャートにすると綺麗な5角形ができあがるようなバランスのとれた一缶でした。
SSKセールス 旬 鯖味噌煮
価格帯(安⇔高)
(3.0)
ボリューム
(4.0)
さばの身
(4.0)
味噌の風味
(4.0)
総合評価
(4.0)
赤羽(Akabane)
ということでSSKの看板缶の味噌煮を紹介して参りましたが、こちらの缶は同メーカーの二枚看板の一手を担う「うまい！鯖シリーズ」の味噌煮缶同様ほんのり香ばしさがありました。やはりメーカーで缶の味に色が出ますね。違いはというと、ボリュームと鯖の身でしょうか。こちらは部位によってはトロのような食感を楽しめる身でありました。とはいってもどちらも甲乙つけ難い美味さであるのは間違いない。安さなら断然「うまい！シリーズ」ですが、ボリュームとちょっと上品な味わいを求めるならばこちらの缶をお勧めします。
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