【常識を疑う】緑茶の「カテキン」は脂肪燃焼&ダイエット効果がある！は科学的に本当なのか？

赤羽(Akabane)

緑茶といえば健康食品として名高い飲み物であります。「緑茶のカテキンで脂肪燃焼！」なんてうたい文句はどこかで聞いたことがあるかと思いますが、実際のところどうなの？というのが今回のテーマ。

緑茶に含まれる「茶カテキン」はダイエットに効果があるのか？

2012年のコクラン共同計画によるメタ分析(#1)によると、緑茶のダイエット効果は単体ではパッとせず、緑茶だけで痩せるのは難しい！との結論でした。

まあ当たり前と言えばそれでおしまいですが、幾つか細かいポイントもあるので、そこも含めてもう少し詳しく見ていきましょう。

まずはザっと中身を覗いてみましょう。

ちなみに対象となったのは太り気味・肥満の人たちで、分析対象は大きく「日本国内」「それ以外」に分けて調べてくれていました。

そして分析の結果は以下のようになりました。

結果

まとめると、緑茶単体ではダイエット効果は雀の涙程度。ですがこの僅かな減量効果は日本人で強く見られたらしいです。

これと同じ結果が別のメタ分析(#2)でも出ていて、こちらでも白人よりアジア人のほうが緑茶の効果があったようです。

とはいえ、今回の研究では介入中に最大で3.5kg痩せたとする研究もあったようで、このあたりは研究の差、個人差があるのかなという印象。何が影響してこうした差が生まれているのか？はよくわかっていません。

赤羽(Akabane)

結論としては、緑茶だけでは大きなダイエット効果は期待できませんが、運動の傍らにサポート役としては一役買ってくれそうです。ただ高血圧を改善したり脳を若返らせたりという報告も多いので、健康のためには水やブラックコーヒーなんかと並んで優秀な食品ですね。

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#2 R Hursel, W Viechtbauer, M S Westerterp-Plantenga,”The effects of green tea on weight loss and weight maintenance : a meta-analysis.”,International Journal of Obesity,vol.33,pp956–961,2009.