優雅に食べて若々しく生きる『地中海式ダイエット』は痩せるのか？

赤羽(Akabane)

今回は「地中海式ダイエットって痩せるの？」というお話です。

地中海式ダイエットとは、南ヨーロッパの地中海沿岸で発展した伝統食を取り入れたスタイルのことです。イメージとしては、お酒は赤ワインを中心に程々に嗜みつつ、野菜や果物、豆・ナッツ類はバランスよく摂って、オリーブオイルをメインに取り入れた食事になりますね。

そしてこの地中海式ダイエットは、科学的にも健康な食事として名高いですが、この記事では「地中海式ダイエットって痩せるの？」というテーマを見ていきます。

参考になるのが、2011年にフェデリコ2世・ナポリ大学が発表したメタ分析(#1)でして、本場イタリアからの報告であります。ザっと内容を見ていくとこんな感じです。

ザっと説明すると太り気味~肥満体系の中年~高齢者を対象に地中海式ダイエットをしてもらい、その減量効果がどのくらいかを見たんですね。すると地中海式ダイエットは比較グループと比べてこんな結果になりました。

結果

念のため、これは比較グループとの差ですので1.75kgしか痩せなかった！という意味ではない点は注意。むしろカウンセリングや他のダイエット法よりも2kg近く多く体重を減らせたのでなかなかの結果と言えましょう。更に研究を進めていくと、こうした減量効果を得られるにはこんな条件があった様子。

これについては「太る原因は単純にカロリーの摂りすぎ！」なんて話もありますし、納得の結果です。

赤羽(Akabane)

結論は、地中海式ダイエットは減量にも効果が見込めそうです。ただ短期ではあまり効果は実感できないかと思います。ですので夏に向けて腹を割りたい！なんていう短期結果を望む方には向かないかもです。反対に、年を重ねてもずっと美しいボディを保ちたい！方にはうってつけのダイエットと言えましょう。

参考文献&引用

#1 Esposito K, Kastorini CM, Panagiotakos DB, Giugliano D,”Mediterranean diet and weight loss: meta-analysis of randomized controlled trials.“,Metab Syndr Relat Disord. 2011 Feb;9(1):1-12.