抗酸化サプリに遅発性筋肉痛(DOMS)を和らげる効果はあるのか？

赤羽(Akabane)

今回は「抗酸化サプリの筋肉痛を和らげる効果」についてのお話です。

抗酸化作用がある成分や栄養素には、体の酸化ストレスを抑えて炎症を和らげる働きがあります。そして筋肉痛、専門的には遅発性筋肉痛(DOMS)なんて言われますが、こちらの原因は結合組織や筋組織の炎症が原因だと言われています。

となると抗酸化サプリには筋肉痛を和らげる効果があってもおかしくないのでは？という話になりますが、今回はこの問題について深堀りしてみましょう。

2020年にシェフィールド・ハラム大学が発表した系統的レビュー&メタ分析(#1)によると、どうやら抗酸化サプリによるDOMSの緩和効果はパッとしなかったようです。

この研究では、過去50件のRCTから1089名(16~55歳)分のデータを対象に、抗酸化サプリのDOMS緩和効果を検証していました。

実験のデザインはシンプルで、①抗酸化サプリを飲むグループ、②プラセボグループ(効果のない偽のサプリ)で筋肉痛の度合いを比較するのみ。抗酸化サプリには自然な食品源やその抽出物、ビタミンCやEといった抗酸化ビタミンが使用されていました。

そして最短1日~最長91日間の実験期間でグループごとの差を比較していくと、こんな感じなりました。

結果

ここから言えるのは、抗酸化サプリにはDOMSを和らげる効果は大して見られなかったということです。何とも残念な結果になってしまいました。

しかも、今回集められた実験ではどれも推奨量より多めの摂取量が設定されていたようで、たくさん摂ったとしても大した効果がない！ということになりそうです。

ただし注意点もあって、ザっと以下の点は押さえておくと良さそうです。

注意

選択バイアスの恐れがあったり統計的手法に問題がある実験が多くあった：参加者のグループ分けの際のランダム化方法が書かれていなかったり、参加者が客観的な方法で集められていなかったりした
9割ちかくが男性の参加者だった：今回の結果が女性やもっと高齢の層にも当てはまるとは限らない
測定メジャーはバラバラだった：筋肉痛を測る基準がばらばらだったり、方法もスクワットをしたり、患部を押してみたり、色々な種類があった

では最後に今回のまとめを見ていきましょう。

ポイント