食べてすぐ寝る人は前立腺がん、乳がんの発症リスクが高い?!

食べてすぐ寝る人は前立腺がん、乳がんの発症リスクが高い?!

赤羽(Akabane)

今回は「寝る前の食事でがんのリスクが高まるかも..?」というお話です。

食べてすぐ寝る人は前立腺がん、乳がんの発症リスクが高い?!

早速ですが、この問題について最近のデータを見ていきましょう。

スペインの調査:就寝直前に晩御飯を食べる習慣はがんのリスクと相関がある?!

2019年にスペインの研究機関が発表した研究(#1)では、2008~2013年までの期間でスペインに住む2193名を対象に、晩御飯と就寝のタイミングががんの発症リスクと関係しているかどうか?を調査していました。

具体的には、食事のタイミングや睡眠・クロノタイプ(睡眠型)に関するアンケート調査の結果と、調査期間中に発症したがんとの相関レベルを調べるという流れでした。

するとこの結果、期間中に621件の前立腺がん、1205件の乳がんを発症していて、ここから次のようなことが分かったようです。

結果
  • 晩飯後に2時間かそれ以上時間を空ける人は、食べてすぐ寝てしまう人に比べて前立腺がんか乳がんの発症リスクが20%低かった
  • 前立腺がんだけで見ると26%、乳がんは16%リスクが低かった
  • 9時以前に晩飯を済ませた場合、10時以降に済ませる人に比べて前立腺がんか乳がんの発症リスクが18%低かった
  • 9時前に晩飯を済ませて食後2時間以上は間隔を空ける人は、10時以降に晩飯を済ませてすぐに寝てしまう人に比べて前立腺がんか乳がんの発症リスクが24%低かった

まとめると、「晩御飯を食べてからすぐ寝る」と答えていた人は寝るまでに時間を空けていた人よりもがんに罹るリスクが高かったんですね。しかも今回の調査は夜勤シフトで生活が極端な人は対象外だったので、そこまで極端に生活が乱れた人はいなかった中での結果だと推測されます。

またこうした結果は、年齢や性別、学歴、喫煙歴、家族の既往歴などの需要な要素を考慮しても変わらなかったようで、ここから言えるのは、晩御飯と寝るまでのタイミングががんの発症リスクに与える影響が思いのほか大きいのかも!ということ。

ではどうしてこんな相関が見られたのでしょう?考えられるのは、代謝リズムの崩壊でしょうか。このテーマはまだあまり質の高いヒトを対象にした実験は進んでいないものの、食事や睡眠といった一日のリズムが崩れると代謝に悪影響を及ぼすという報告は多数です。この経路から太りやすくなったり、発がんリスクが高まるんじゃないか?と。

注意点・まとめ

ただし今回の研究にも幾つか注意点もあって、ザッとこの辺りは押さえておくとよろしいかと思います。

注意
  • 研究のデザイン上質は低い:疫学研究という種類で過去のデータから相関をあぶり出すタイプなので、因果関係は特定できない
  • どこまで一般化できるか?は謎:今回はスペイン在住の人を対象にしていて、特有の文化や食生活、習慣などによる影響も見込まれる
  • 食事の調査などはセルフレポート:観察研究では仕方ないが、食事は参加者らの自己申告制になるので、正確なデータとは言い難い

諸々の他の要素は考慮済みではありましたが、それだけではちゃんと他の影響を調整し切れていない可能性があるぞ、と。現に晩御飯を食べてすぐ寝てしまうと答えた人には喫煙者が多かったり、他のところでも悪い生活習慣がある傾向が見られたんですね。

では最後に今回のまとめを見ていきましょう。

ポイント
  • 「食べてすぐ寝る」といった晩飯と就寝の間隔は前立腺がんや乳がんの発症リスクと相関が見られた
  • 9時前に晩飯を済ませて食後2時間以上は間隔を空ける人は、10時以降に晩飯を済ませてすぐに寝てしまう人に比べて前立腺がんか乳がんの発症リスクが24%低かった
  • 因果関係はハッキリしないものの、夜遅くご飯を食べてすぐ寝るのは避けたほうがいいのかも

こんな感じでしょうか。まだエビデンスの質は高くないですが、心がければ簡単にできそうなことなので、やっておいて損はないのでは?と思います。

赤羽(Akabane)

ちなみに私は、感覚的に食べ物が残ったまま寝るのが嫌なのもあって、食後は必ず3時間くらい空けてから寝ています。今回の研究結果もあわせてみると、やっていてよかったなと思いますね。

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参考文献&引用

#1 Kogevinas M, Espinosa A, Castelló A, et al. Effect of mistimed eating patterns on breast and prostate cancer risk (MCC‐Spain Study). Int J Cancer. 2018 Nov 15;143(10):2380-2389.