「筋たんぱく合成を促進するから筋トレにはインスリンが超大事！」はどこまで本当なのか？

赤羽(Akabane)

今回は「インスリンが筋たんぱく合成を促進するって本当なの？」というお話です。

これまでの定説では、「インスリンが筋たんぱく合成を促進するから、筋トレ後にはプロテインと糖質をセットで摂ろう！！」みたいな話になっています。これは理論上正しい説で、ザっと以下のような仕組みに基づいています。

筋トレ後には糖質+プロテイン！の仕組み

つまりインスリン分泌を狙って糖質も一緒に摂るべきなんだ、と。何となく納得できる内容ですね。

ですが最近のデータをまとめて見ると、どうやらインスリンにはそれ程強い筋たんぱく合成促進の効果はないようです。

2016年にノッティンガム大学が発表したメタ分析(#1)によると、インスリンによる筋たんぱく合成促進の効果は限定的で、主に筋たんぱくの分解を抑える方向に働いていることが分かったようです。

この研究では25件の実験から173名分のデータ(平均18~74歳)を総まとめしていて、この結果、次のようなことが分かりました。

結果

まとめると、インスリンでたんぱく質合成を促進！というのはちょっと間違いで、厳密にはたんぱく質の分解を抑える方向に効果があったと。で結果としてたんぱく質収支がプラスになるように働いていたんですね。

また血管内や血液中のアミノ酸濃度が実験の結果、減少、維持、増加した場合で違いを見てみると、筋たんぱく合成の促進が見られたのはアミノ酸濃度が増加した場合のみだった様子。

他にも、高齢者や糖尿病患者を対象にした研究だけで見ると、インスリンに対する筋たんぱく質合成促進の反応が有意に減っていたようです。これは加齢や糖尿病によるインスリン抵抗性が影響しているんではないかと考えられます。

ただし注意点として、この辺りも押さえておくと良さそうです。

注意

では最後に今回のまとめを見ていきましょう。

ポイント

こんな感じでしょうか。ここから言えるのは、筋トレ後の筋たんぱく合成効率が高いタイミングで、糖質とプロテインを同時摂取する！というのは理にかなっているということ。

赤羽(Akabane)

今回はちょっと難しい内容でしたが、要はインスリンは筋肉のたんぱく質合成を手伝うより分解を抑える働きがあるよ、この効果はアミノ酸が全身の骨格筋にしっかり運ばれた場合に確認されたよ、だから筋トレ後は糖質でインスリンを分泌させつつしっかりたんぱく質を摂るといいよ、みたいな流れです。

参考文献&引用