赤羽(Akabane)
目次
前置き~健康な食事3つのシンプルな条件~
本題の前に、前回紹介した「シンプルで健康な食生活3つの条件」をおさらいしておきましょう。ザっと要点だけまとめると以下の通りです。
- 自然により近い食品をたくさん食べて、加工食品や精製糖などの割合を減らす。
- なかでも野菜を食べる割合を増やす。
- 動物性食品の質は彼らの生態環境に大きく影響される。(穀物より放牧で育った牛が良い、などそういう話)
1,2番目は至って普通な結論ですが、意外とこれらを守れていない人は多いはず。とはいっても完璧に順守するのは難しいので、心持ちとしては、この条件に近づけるように普段から心がけることが大切かと思います。3つ目に関しては、最初の1、2を守ってからこだわり始めても良いかもしれません。
私のお昼ご飯、公開します。
では以上の3つの条件を踏まえた上で、私の昼食を一部紹介したいと思います。「健康って言うけど何を食べたらいいのかわかんない!」という方はよろしければ参考にしてみてください。
昼食&おやつスタメン
- おにぎり1個
- 鯖缶1缶(水煮が主)
- ゆで卵1~2個
- ブロッコリー
- バナナ1本
- 素焼きミックスナッツ片手一杯分
- ビタミンDサプリ2錠(2000IU)
- マグネシウムサプリ1錠(400mg)
- 緑茶
これらはほぼ毎日昼食に食べているスタメンです。鯖缶は当ブログでは毎度おなじみですが、健康のために新種以外はなるべく水煮を食べるようにしております。味噌煮や醤油煮には少なからず砂糖などが入っているからです。
![サバ缶 健康 水煮 塩分](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2019/04/BC790D98-09B0-48D1-8837-66D40FC3F023.jpeg)
そして気になるモノ…サプリがありますね。これには「サプリって自然とかけ離れてるじゃんか!」と思われるかもしれません。この点については、以下リンクをご覧ください。個人的な見解ですが、色々な文献を読んでいて、現段階これらのサプリは大きな副作用も確認されておらず、健康な生活習慣と組み合わせれば多少メリットが得られそうなので。
![結局、ビタミンDサプリで早死にリスクは下がるのか?](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2019/10/a4dcc986ca38cde4c49254bf050fc257.jpg)
![ビタミンDサプリのがん・心血管疾患リスク予防効果が質の高い実験で否定されたみたいだ](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2020/01/a29200c5e3b3b4ec6f5b10b3cc95069c.jpg)
![ビタミンD サプリ アンチエイジング](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2019/01/pill-316601_640.jpg)
![](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2018/06/adult-3182384_640.jpg)
![DASHダイエット](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2019/03/breakfast-1209260_640.jpg)
昼食&おやつの控え、ベンチ
- サツマイモ1/2~1個分
- ほうれん草
- ライトツナ缶1缶
- 高カカオチョコレート4~5枚(カカオ72~88%)
- プロテイン1杯
お次はベンチメンバーたち。これらは毎日ではないものの週に2~4のペースで出場しています。プロテインなんかはたまのたんぱく質補給として飲んでおりまして、空腹も和らげてくれるので重宝しております。
そしてコンビでよく食べるのはサツマイモ。イモというと糖質が気になりますが、サツマイモはカロリーの質が本当に高くて、しかも非常に美味しい。もちろん食べ過ぎると炭水化物過多になりますが、菓子パンやスナックを食べるくらいなら、まずサツマイモやバナナを推しますね。
![高カロリー 量 質 ダイエット](https://everyday-evident.net/wp-content/uploads/2018/10/diet-617756_640.jpg)
赤羽(Akabane)